여주아울렛 맛집 히바린 돈까스 & 에비동

여주프리미엄 아울렛 히바린

주소: 경기 여주시 상거동 460-15 ( 폴로 매장 옆 )

식당 외관부터 깔끔하니 맛집 냄새를 풍기는 히바린입니다.

매장은 너무 깔끔하게 플랜티 인테리어가 되어있습니다.

초록초록하니 쇼핑으로 지친 피로가 해소되는 기분입니다.

히바린 에티켓

매장에 들어오시면 이렇게 테이블에 컵과 메뉴판이 세팅되어 있습니다.

이렇게 셋팅된 곳에 앉시면 됩니다. 세팅이 되지 않은 곳에 앉게 된다면.. 잠시 대기해주시면 직원분이 세팅을 해주십니다.

저희는 많은 메뉴 중 에비동이랑 히레카츠를 주문 했습니다.

히레카츠를 주문하면 아래와 같이 따뜻한 미니우동을 무료로 줍니다.

본 음식이 나오기 전 식전 샐러드가 나오는데 100% 양배추입니다만.... 맛이.... 정말... 이렇게 맛있을 수 있나요?

자체 개발한 소스라고 하는 참깨소스, 유자소스.. 둘 중에 좋아하는 걸 뿌려 드시면 되는데 아무거나 뿌려 드셔도 다 맛있습니다.

정말.. 저희팀만 양배추를 두 번 시킨 줄 알았는데 다른 팀들도 다 양배추를 추가하시더라고요 ㅎㅎ 무료입니다. ^^

크~~ 비주얼 보세요 왼쪽이 에비동 오른쪽이 히레카츠입니다.

에비동은 덮밥소스에 양파를 넣고 끓인뒤 계란물로 마무~리 한 것을 밥 위에 새우튀김을 2개 올리고 그위에 부어주는 데요, 단맛과 짭짤한 맛이 일품입니다. 근데 드실 때 밥과 소스의 비율이 맞지 않으면 좀 짜게 느껴져요.

그래서 전 돈까스의 밥을 넣어서 먹었는데 맛이 확 달라집니다. 절대 넣지 마세요 ㅠ

히레카츠는 안심으로 만들어서 첫 식감은 돼지고기가 이래도 되나 싶을 정도로 아이스크림을 먹는 듯 너무 부드럽습니다.

단, 돈카스 소스를 양껏 찍어 드시면 괜찮은데 돈까스가 약간 식은 뒤 먹게 되면 고기 냄새가 조금 나더라고요(초초초 예민 입맛!)

이것만 아니면 정말 좋았는데요 아쉽습니다.

돈가스를 즐기는 새로운 나만의 비법 공개!!

처음 나온 양배추 샐러드에 참깨소스를 살짝 뿌린 뒤 돈까스를 소스에 한 번에 왂!!! 먹는 거예요~

이렇게 되면 시큼한 돈까스소스 맛도 참깨소스의 부드러움으로 중화가 되고, 고기만 씹는것보다 양배추를 같이 씹으니 씹는맛도 좋아요!

다를 돈까스 드실 때 사이드로 나오는 야채샐러드나 마카로니 샐러드랑 돈까스랑 함께 드셔 봐요!! 적극 추천!!!!!!!

모든 요리를 소스로 만들고, 소스로 마무리하는 소스 장인 제 와이프의 입맛입니다!!!!!

미애군의 공감은 별 3개입니다.

서비스, 분위기, 음식 모두 좋았는데 돈까스에서 냄새만 아니었으면ㅠ

철이와미애군의 세계