반응형 철이양's 챌린지 쿡스2 [철이's 재능요리] 내 맛대로 만드는 골뱅이소면!! [철이's 재능요리] 내 맛대로 만드는 냉장고 정리용 골뱅이소면!! 그전부터 한다한다 했던 냉장고 정리용 재능요리를 해봐야 할 것 같은 날이다. 지난주에 야채장을 봤던 게 지금 시들시들... 냉장고 안에서 요단강을 건널 준비를 하고 있기 때문이다. 일단 냉장고안에 있는 재료를 스캔해봤다. 내 맛대로 만드는 골뱅이소면무침의 재료를 꺼내보았다. *재료 : 양배추 적당히, 청양고추 2개, 당근, 오이 2개, 골뱅이 1캔! 간편 만능 소스 팔도비빔장! 그리고 내 맛을 내기 위한 추가 양념ㅋ 야채들아~ 아직은 살아있어 줘서 고맙다ㅋ 모든 요리의 기본은 내가 먹을 수 있는 양! 만큼 준비해 줘야 한다는 거다. 미애군과 난, 음식을 남겨서 뒀다가 재탕으로 또 먹는 걸 싫어하기 때문이다. 그렇다고 버리는 건 낭비하는 .. 2021. 6. 10. [철이's 재능요리] 초등학교 소풍때 먹었던 엄마표 김밥 따라하기! [철이's 재능요리] 초등학교 소풍 때 먹었던 엄마표 김밥 따라하기! 오늘 저녁은 외식 or 냉장고 털이를 고민하던중에 김밥!! 이란 단어가 머릿속을 스쳤다. 난 유부초밥과 땡초김밥을 자주 해먹었는데 오늘은 예전에 먹어봤지만 이젠 먹을 수 없는 엄마표 김밥을 해보기로 했다. 우리 집 냉장고엔 김과 오이를 제외하곤 김밥을 위한 재료가 없어 미애군과 함께 서둘러 마트로 장을 보러 갔다. 잦은 조류독감으로 가격 상승폭이 큰 금란 15구, 김밥의 생명 단무지와 우엉, 뭔가 넣고 싶은 맘에 김밥용 어묵, 햄을 싫어하니 맛살 필수! 야채는 뭐 넣을까 하다가 미애군 최애 야채인 당근까지 구매했다. 어릴 적 우리집 김밥엔 시금치를 넣어줬던 기억이 별로 없다. 시금치를 데쳐서 넣은 김밥은 무더운 소풍날의 열기를 이기지 .. 2021. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
